天ぷらとワイン大塩 日比谷店

天ぷらの美味しさを決めるのは、素材の鮮度と質の高さ。当店では毎日市場から仕入れる新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、職人が丁寧に揚げています。食材ごとに揚げ時間や温度を調整し、それぞれの旨みを最大限に引き出すのがこだわり。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた絶品の天ぷらを、こだわりの塩や特製のタレとともにご堪能ください。シンプルだからこそわかる違いの差をご堪能ください。

天ぷらといえば日本酒やビールと合わせるのが一般的ですが、「天ぷらとワイン大塩 中野店」ではワインとのマリアージュを提案。サクッと軽い衣の天ぷらは、白ワインやスパークリングワインとの相性が抜群です。魚介系の天ぷらにはフルーティーな白、コクのある食材にはしっかりめの赤など、ワインの種類を変えることで異なる味わいを楽しめます。新感覚のペアリングをぜひ体験してみてください。

店内は落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる空間が広がっています。テーブル席は仕事帰りの食事や大人の飲み会にぴったり。また開放感あふれるテラス席では、心地よい風を感じながらカジュアルに楽しむことができます。シーンに応じて自由に選べるのが嬉しいポイントです。

デートにはもちろん、気軽な飲み会や一人飲みにも。美味しい天ぷらとワインを、大人の隠れ家的な空間で心地よく過ごしてみてはいかがでしょうか？